- Dob:3+
- Trajanje:10 min
- Zahtjevnost:Lako
- Nered:Srednji, prašnjav
- Nadzor:Da
🧒 U jednoj rečenici
Soda bikarbona pomiješana s malo regeneratora za kosu daje mekan, hladan snijeg od kojeg možete raditi grude, a kad dodate ocat, zapjeni se i nestane.
Vani nema snijega? Napravite ga za kuhinjskim stolom. Dva sastojka i pet minuta dovoljni su za zdjelu mekanog bijelog snijega koji je hladan pod prstima i može se oblikovati u grude kao pravi. A onda slijedi najbolji dio: napravite snjegovića, pokapajte ga octom i gledajte kako se pjeni i topi u lokvicu.
Ovo su prva vrata (a snjegović koji se pjeni sedma) našeg STEM adventskog kalendara, 24 dana božićne znanosti.
Što vam treba
- 450 g sode bikarbone (oko 2 šalice)
- Oko 80 ml bijelog regeneratora za kosu, što jeftinijeg to bolje
- Velika zdjela ili pladanj s rubom
- Po želji: prstohvat sitnih srebrnih šljokica
Sve što vam treba za snijeg: soda bikarbona, bijeli regenerator, velika zdjela i žlica. Šljokice su po želji.
Za snjegovića koji se pjeni:
- Alkoholni ocat u maloj šalici
- Kapaljka, bočica na stiskanje ili žličica
- Prehrambena boja (po želji)
- Pomične oči ili gumbi, grančice i komadić narančastog papira ili filca za nos
- Kuhinjski termometar (po želji, za pokus)
🛒 Gdje kupiti sodu bikarbonu
Vrećice sode bikarbone za kolače premale su za ovaj pokus. Potražite veće pakiranje od 500 g ili 1 kg u drogeriji ili supermarketu, na policama sa sredstvima za čišćenje ili s dodacima za kolače.
Kako napraviti umjetni snijeg
- Istresite sodu bikarbonu u zdjelu.
- Dodajte regenerator žlicu po žlicu i nakon svake žlice promiješajte rukama.
- Stisnite šaku smjese. Snijeg je gotov kad se stisnut drži u obliku grude, a protrljan između prstiju se ponovno raspadne.
- Previše je suho i prašnjavo? Dodajte još malo regeneratora. Previše je ljepljivo i mokro? Dodajte žlicu sode bikarbone.
- Ako želite snijeg koji svjetluca, dodajte prstohvat šljokica.
To je sve. Sada ga dodirnite: primijetit ćete da je snijeg hladan, baš kao pravi.
❄️ Neka bude stvarno hladan
Prije igre stavite zdjelu s umjetnim snijegom na 30 minuta u zamrzivač. Sada se snijeg neće samo činiti hladnim, nego će stvarno biti hladan, što će doprinijeti snježnoj čaroliji.
👨👧 Potreban nadzor odraslih
Umjetni snijeg je zabavan za igranje, no ne bi smio u usta. Pazite i da ne dođe u oči, a ako dođe, isperite ih s puno vode. Gumbi, pomične oči i šljokice predstavljaju opasnost od gušenja za djecu mlađu od 3 godine. Djeci osjetljive kože ili s ekcemom regenerator može smetati, zato najprije isprobajte malu količinu ili neka se igraju žlicom. Nakon igre operite ruke.
Što isprobati
- Grude. Napravite grudu i pustite je da padne s različitih visina. Ostaje li cijela ili se raspadne?
- Tragovi. Utisnite igračke životinje u ravan sloj snijega i pogađajte tko je prošao.
- Snježne skulpture. Napravite iglu, snježni dvorac ili malenu snježnu obitelj.
- Skriveno blago. Zakopajte sitne igračke i iskopajte ih žlicom.
Zašto je umjetni snijeg hladan?
Zanimljivo pitanje: je li umjetni snijeg stvarno hladan ili se samo čini hladnim?
Isprobajte. Zabodite termometar u zdjelu sa snijegom, a drugi ostavite na stolu pokraj nje. Pričekajte dvije minute i usporedite. Vjerojatno ćete vidjeti iste ili gotovo iste brojke. Snijeg uopće nije hladniji od sobe.
Zašto se onda čini hladnim? Vaša koža je topla, oko 33 °C, a soba je hladnija, oko 20 °C. Kad dodirnete nešto hladnije od kože, toplina iz prstiju prelazi u taj predmet. Umjetni snijeg je vlažan i dodiruje kožu na tisućama sitnih mjesta odjednom, pa iz prstiju izvlači toplinu mnogo brže nego zrak. Prsti osjete kako toplina odlazi, a mozak to tumači kao "hladno".
Iz istog razloga metalna žlica djeluje hladnije od drvene, iako su obje cijeli dan ležale na istom stolu. To možete provjeriti u našem pokusu toplinske kondukcije.
Nastavite poticati znatiželju
Primite sljedeću aktivnost u inbox
Pridružite se roditeljima i edukatorima koji žele praktične STEM ideje, savjete o razvoju djeteta i besplatne materijale bez zatrpanog inboxa.
Pogledajte što ćete dobivati →Snjegović koji se pjeni i topi
A sada malo kemije.
Trebate: umjetni snijeg, ocat, prehrambenu boju, kapaljku i sitnice za lice.
Rezultat: snjegović koji se pjeni i topi odozgo prema dolje.
- Na pladnju napravite snjegovića: tri grude jednu na drugoj, pomične oči, grančice za ruke i narančasti nos.
- Ulijte malo octa u šalicu. Za još više zabave dodajte kap prehrambene boje.
- Kapaljkom, bočicom ili žličicom kapajte ocat po snjegoviću.
- Gledajte kako se pjeni i polako topi u lokvicu.
Pokušajte ga topiti na različite načine: polako kapajte po glavi, izlijte cijelu žličicu na trbuh ili mu nacrtajte obojene crte niz tijelo. Što stvara najviše pjene?
Što se događa?
Soda bikarbona je lužina, a ocat je kiselina. Kad se susretnu, reagiraju i nastaje plin koji se zove ugljikov dioksid. Plin stvara milijune sitnih mjehurića, i to je ta pjena. Kako se soda bikarbona troši, snjegović gubi prah koji ga drži na okupu i sruši se.
To je ista reakcija koja pokreće naš vulkan kod kuće i raketu od octa i sode bikarbone.
Što se događa s temperaturom snjegovića dok se pjeni?
Pogodi, a zatim dodirni odgovor i provjeri!
🔬 Pretvorite ga u pravi pokus
Na malom snjegoviću može biti teško vidjeti promjenu temperature. Za jasniji rezultat probajte ovo: stavite kuhinjski termometar u čašu sa 100 ml octa i zapišite temperaturu. Umiješajte 2 žlice sode bikarbone, malo po malo da ne iskipi, i gledajte kako temperatura pada za nekoliko stupnjeva. Zatim pokušajte s toplim i s hladnim octom. Koji se brže pjeni?
Čišćenje i čuvanje
- Neiskorišteni snijeg čuvajte u posudi s poklopcem. Kroz nekoliko dana se osuši; dodajte malo regeneratora i ponovno promiješajte.
- Snijeg koji se već zapjenio s octom je potrošen i više se ne da oblikovati. Bacite ga u smeće ili manju količinu isperite u sudoper s puno vode.
- Pladanj obrišite vlažnom krpom. Suha soda bikarbona lako se pomete.
Pitanja za razgovor
- Čini li se umjetni snijeg hladnijim od sobe? Je li stvarno hladniji? Kako to možemo provjeriti?
- Odakle dolaze mjehurići kad dodamo ocat?
- Zašto se snjegović sruši dok se pjeni?
- Koje bismo druge praške mogli isprobati umjesto sode bikarbone? (Probajte gustin: pjeni li se?)
Najvažnije ukratko
- Umjetni snijeg je 450 g sode bikarbone i oko 80 ml bijelog regeneratora, miješano dok se ne da oblikovati u grudu.
- Čini se hladnim jer brzo izvlači toplinu iz prstiju, a ne zato što je hladniji od sobe.
- Ocat (kiselina) i soda bikarbona (lužina) reagiraju i stvaraju mjehuriće ugljikova dioksida, pa se snjegović pjeni i topi.
- Reakcija je endotermna: uzima toplinu, pa se smjesa ohladi za nekoliko stupnjeva.
- Snijeg je za igru, ne za jelo. Čuvajte ga podalje od očiju, a sitne ukrase podalje od djece mlađe od 3 godine.
Često postavljana pitanja
Kako napraviti umjetni snijeg od dva sastojka?
Pomiješajte 450 g sode bikarbone (oko 2 šalice) s oko 80 ml bijelog regeneratora za kosu. Regenerator dodajte žlicu po žlicu i miješajte rukama dok se smjesa stisnuta ne drži u obliku grude.
Zašto je umjetni snijeg hladan?
Iz toplih prstiju izvlači toplinu brže nego zrak, pa se čini hladnim iako termometar pokazuje istu temperaturu kao u sobi. Ako želite da bude stvarno hladan, stavite ga na 30 minuta u zamrzivač.
Je li umjetni snijeg siguran za malu djecu?
Uz nadzor, za većinu djece od oko 3 godine jest. Nije hrana, zato pazite da ne završi u ustima i očima. Djeci mlađoj od 3 godine ne dajte gumbe, pomične oči i šljokice, a za osjetljivu kožu najprije isprobajte samo malu količinu.
Može li se umjetni snijeg napraviti bez regeneratora?
Može. Bijela pjena za brijanje umiješana u sodu bikarbonu također djeluje i daje pahuljastiji snijeg. Nemojte dodavati samo vodu: od sode bikarbone nastane bljuzgava pasta koja ne drži oblik.
Zašto se snjegović pjeni kad dodamo ocat?
Ocat je kiselina, a soda bikarbona lužina. Reagiraju i stvaraju plin ugljikov dioksid, koji čini mjehuriće. Reakcija pritom uzima toplinu, pa se snijeg koji se pjeni malo ohladi.
Koliko dugo traje umjetni snijeg?
U posudi s poklopcem traje oko tjedan dana. Ako se osuši, umiješajte još malo regeneratora. Kad se jednom zapjeni s octom, bacite ga.
Ako vam se svidio snjegović koji se pjeni, nastavite s kiselinama i lužinama: od soka crvenog kupusa napravite napitke koji mijenjaju boju i otkrijte koje su tekućine iz kuhinje kiseline, ili ostavite jaje nekoliko dana u octu i napravite elastično jaje bez ljuske.
Sretno u istraživanju!
