Kako napraviti slime: 6 jednostavnih recepata (5 bez boraksa)

Malo što djecu oduševi kao šaka ljepljive sluzi. Rasteže se, curi, kaplje kroz prste i proizvodi jako zanimljive zvukove. A usput je i odlična lekcija iz kemije, jer je svaki recept za slime drugačiji način za povezivanje lanaca polimera.

Većina recepata koje ćete pronaći koristi jedan aktivator: boraks ili otopinu za kontaktne leće s bornom kiselinom. S njima nastaje najrastezljiviji slime, ali nisu pogodni za malu djecu ni za one koji još sve stavljaju u usta. Zato vam donosimo šest recepata: jedan klasični slime od ljepila i pet bez boraksa i borne kiseline, od sastojaka iz kuhinje poput psilijuma, chia sjemenki, želatine i marshmallowa.

A budući da je jesen i približavamo se mračnijem dobu godine, svaki recept ima i pomalo sablasno ime. Duhosluz, čudovišni šmrklji, napitak od žabljeg mrijesta... Odaberite omiljeni ili napravite sve i otvorite pravi laboratorij sluzi. Još jesenskih pokusa čeka vas u našem laboratoriju Bundeve i čarobni napici.

Koji slime odabrati?

"Smije se kušati" znači da lizanje ili mali zalogaj neće naškoditi. To ne znači da je treba jesti, jer se i dalje radi o ljepljivoj tvari koja nije hrana.

Znanost o slimeu: polimeri

Sve što je ljepljivo i rastezljivo ima nešto zajedničko: polimere. Polimer je iznimno duga molekula sastavljena od tisuća malih dijelova povezanih u lanac, poput niza spajalica.

Kad lanci polimera slobodno plutaju, klize jedan pokraj drugoga i tekućina teče, kao kuhani špageti koji kliznu s vilice. Kad se lanci zapetljaju ili povežu, nastaje gusta mreža. Voda ostane zarobljena u njoj i tekućina odjednom drži oblik, rasteže se i omogućuje sve one zabavne igre sa slimeom.

Recepti u nastavku samo koriste različite polimere i različite načine na koje se ta mreža gradi:

• Slime od ljepila: lance plastike iz ljepila povezuju sitne poprečne veze (Veza koja spaja dva duga lanca polimera i od tekućine stvara rastezljivu mrežu.) koje stvara aktivator.
• Psilijum i chia: biljna vlakna upijaju vodu i stvaraju sklizak gel koji se zove sluz (mucilag) (Gust, sklizak gel koji neke biljke i sjemenke stvaraju od dugih lanaca šećera kad upiju vodu.). Zato namočene chia sjemenke izgledaju kao žablja jaja.
• Želatina i marshmallow: protein iz životinjskog kolagena u vrućoj vodi se odmota, a kad se ohladi, ponovno se uvije u zapetljanu mrežu.

Veze u slimeu nisu trajne. Neprestano pucaju i ponovno nastaju, zato se slime polako rasteže, kaplje i razlijeva, a pukne kad ga naglo povučete.

1. Duhosluz (klasični slime od ljepila)

Ovo je najrastezljiviji slime koji najdulje traje i najbolji je za pokuse. Treba mu aktivator s bornom kiselinom, pa je za djecu od 5 godina koja ne stavljaju stvari u usta.

Trebat će vam:

• 120 ml bijelog PVA ljepila (školsko bijelo ljepilo ili bijelo ljepilo za drvo)
• 60 ml vode (po želji, za mekši slime)
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1 žlica otopine za kontaktne leće koja u sastavu ima bornu kiselinu i natrijev borat (na deklaraciji često piše boric acid i sodium borate)
• Po želji: bijele šljokice, prehrambena boja, pomične oči

Postupak:

1. Ulijte ljepilo u zdjelu i umiješajte vodu.
2. Dodajte sodu bikarbonu i promiješajte. Sada dodajte i šljokice ili boju.
3. Dodajte 1 žlicu otopine i miješajte. Gledajte kako se smjesa počinje odvajati od stijenki zdjele.
4. Nastavite miješati, a zatim mijesite rukama. Ako je i nakon minute mijesenja ljepljiva, dodajte još nekoliko kapi otopine. Polako: previše aktivatora čini slime tvrdim i gumenim.
5. Za duha ga ostavite bijelim. Za sluz s očima utisnite pomične oči i umiješajte kap crvene boje za "krvave" žilice.

Zašto uspijeva? Ljepilo je polimer. Soda bikarbona čini smjesu blago lužnatom, a u lužnatoj smjesi borna kiselina iz otopine prelazi u borat. Borat povezuje lance polimera iz ljepila na mnogo mjesta i gradi mrežu od koje nastaje slime.

Pretvrd je? Umijesite komadić vazelina ili kreme za ruke veličine graška. Ulje se uvuče između lanaca polimera i slime ponovno postaje mekši i rastezljiviji.

2. Čudovišni šmrklji (slime od psilijuma)

Izgleda i na dodir djeluje točno kao čudovišni šmrklj. Zamislite nekog diva kojem kapa iz nosa i pada ravno ispred vas. Jako bljakasto, ali i uzbudljivo! Radi se od psilijuma, ljuskica indijskog trputca koje se prodaju u ljekarnama, dm-u i trgovinama zdrave hrane kao dodatak prehrani.

Trebat će vam:

• 1 žlica psilijuma u prahu (ili 2 žlice cijelih ljuskica)
• 250 ml vode
• Zelena prehrambena boja
• Velika zdjela prikladna za mikrovalnu pećnicu

Postupak:

1. U zdjeli izmiješajte psilijum, vodu i nekoliko kapi zelene boje.
2. Korak za odrasle: zagrijavajte 1 minutu u mikrovalnoj, promiješajte, a zatim nastavite u razmacima od 30 sekundi. Smjesa se pjeni i diže, zato koristite veliku zdjelu i pazite na nju. Nakon 3 do 5 minuta postaje gusta i ljigava. Možete je i zagrijati na štednjaku, ali stalno miješajte da se ne zalijepi za dno.
3. Što je dulje zagrijavate, to je čvršća. Završite ranije za rijetke šmrklje, a kasnije za gušći, čvršći slime.
4. Pustite da se potpuno ohladi prije nego što je itko dotakne. Iznutra dugo ostaje vruća.

Zašto uspijeva? Vlakna psilijuma su polimer građen od dugih lanaca šećera. Upijaju vodu i stvaraju mucilag, istu vrstu skliskog gela zbog koje su namočene lanene i chia sjemenke sluzave. Toplina ubrzava upijanje.

3. Napitak od žabljeg mrijesta (slime od chia sjemenki)

Namočene chia sjemenke izgledaju kao sitna žablja jaja, pa je ovo savršen vještičji napitak. Ujedno je i najsigurniji slime za najmlađe, uz nadzor odrasle osobe.

Trebat će vam:

• 3 žlice chia sjemenki
• 250 ml vode
• 4 do 8 žlica gustina (kukuruznog škroba)
• Po želji: kap zelene ili ljubičaste prehrambene boje

Postupak:

1. U zdjeli pomiješajte chia sjemenke, vodu i boju te ostavite najmanje 30 minuta (ili preko noći u hladnjaku). Sjemenke nabubre i postanu ljigave.
2. Umiješajte gustin žlicu po žlicu, miješajući rukama.
3. Stanite kad se smjesa drži zajedno i rasteže, ali još uvijek curi. Pretvrda je? Dodajte malo vode.

Zašto uspijeva? Svaka chia sjemenka obavijena je tankim slojem mucilaga. U vodi nabubri u proziran, sklizak gel oko svake sjemenke. Gustin zgušnjava vodeni dio, pa se "jajašca" slijepe u jednu ljigavu grudu.

4. Krvava želatinasta sluz (slime od želatine)

Crvena, drmava i ljigava: najdramatičniji slime od svih šest. Ako je napravite tamnocrvenom, izgleda poput lažne krvi, a zapravo je od iste želatine od koje radite žele.

Trebat će vam:

• 1 vrećica (10 g) želatine u prahu bez okusa
• 120 ml vruće vode
• Crvena prehrambena boja te kap plave ili prstohvat kakaa za tamniju nijansu
• Po želji: 1 žlica glukoznog sirupa za sjaj i rastezljivost

Postupak:

1. Korak za odrasle: otopite želatinu u vrućoj vodi i miješajte dok ne nestanu sve grudice.
2. Umiješajte boju (i sirup, ako ga koristite).
3. Ohladite u hladnjaku 15 do 25 minuta i provjeravajte svakih 5 minuta. Želite gustu i ljigavu smjesu, a ne stvrdnuti žele. Ako se ipak stvrdne, zagrijte je u rukama ili nekoliko sekundi u mikrovalnoj.
4. Gnječite, cijedite i rastežite.

Zašto uspijeva? Želatina je protein dobiven iz kolagena. U vrućoj vodi njezini se dugi lanci odmotaju i slobodno plutaju. Kad se ohlade, ponovno se počnu uvijati u zavojnice koje se zapetljaju i zarobe vodu. Ako hlađenje prekinete ranije, dobit ćete sluz, a ako ga pustite do kraja, dobit ćete žele. Želatina se topi otprilike na temperaturi tijela, pa sluz postaje sve rjeđa što je dulje držite u toplim rukama.

5. Šećerna mumija (slime od marshmallowa)

Jedini slime koji djeca smiju pojesti. Sladak i rastezljiv. Najbolji je za najmlađe znanstvenike.

Trebat će vam:

• Oko 50 g malih marshmallowa (pjenastih bombona), bijelih za mumiju
• 1 žličica jestivog ulja
• 2 do 4 žlice kukuruznog škroba (gustina) ili šećera u prahu

Postupak:

1. Korak za odrasle: zagrijte marshmallowe i ulje u mikrovalnoj 20 do 30 sekundi dok ne nabubre i omekšaju. Rastopljeni šećer je jako vruć, zato promiješajte i provjerite temperaturu prije diranja. Marshmallowe možete rastopiti i u malom loncu na laganoj vatri, uz stalno miješanje.
2. Umiješajte gustin ili šećer u prahu žlicu po žlicu.
3. Mijesite na podlozi posutoj gustinom dok se ne rasteže bez lijepljenja.
4. Razvucite ga u duge trake i omotajte ih oko igračke kao "zavoje mumije".

Zašto uspijeva? Marshmallow je pjena od šećera koju na okupu drži želatina. Toplina rastopi šećer i želatinu, pa marshmallow postaje ljepljiva, rastezljiva masa. Gustin upija ljepljivost.

6. Gnjecava bundeva (gustin i regenerator za kosu)

Ovaj recept je negdje između slimea i tijesta: svilenkast, mekan i lako se oblikuje. Savršen je za male bundeve i odličan uvod u oobleck, koji se isto radi od kukuruznog škroba.

Trebat će vam:

• 120 ml regeneratora za kosu
• Oko 120 g kukuruznog škroba (gustina)
• Narančasta prehrambena boja (ili pomiješana crvena i žuta)

Postupak:

1. U zdjeli pomiješajte regenerator i nekoliko kapi boje.
2. Dodajte kukuruzni škrob malo po malo i mijesite.
3. Stanite kad je na dodir poput mekanog, glatkog tijesta. Oblikujte kuglice, čačkalicom utisnite crte i dodajte zelenu papirnatu peteljku za bundeve.

Zašto uspijeva? I kukuruzni škrob je polimer, zbijen u sitna zrnca. Regenerator obloži zrnca uljima i voštanim sastojcima, pa se ona drže jedno za drugo, ali i dalje klize. Lijepo miriše, ali nije za kušanje, pa je najbolji za djecu od 3 godine.

Neka bude sablasno

• Groblje sluzi: sakrijte plastične kosti, pauke ili kamenčiće u duhosluz i pustite djecu da ih pincetom iskopaju.
• Staklenka s očima: napunite prozirnu staklenku napitkom od žabljeg mrijesta i pritisnite pomične oči uz staklo.
• Trgovina napitaka: stavite svaki slime u staklenku s ručno napisanom etiketom ("Čudovišni šmrklji, 1 žlica po čaroliji") i pustite djecu da vode trgovinu.
• Čudovišni test dodira: zavežite odrasloj osobi oči i provjerite može li samo dodirom pogoditi koji je koji slime.

Pitanja za vrijeme igre

• Je li slime tekućina ili krutina? Zašto tako misliš?
• Što se dogodi kad ga povučeš polako? A kad ga povučeš brzo?
• Koji je slime najrastezljiviji? Koji je najljigaviji? Što misliš zašto?
• Možeš li se sjetiti drugih sluzavih stvari u prirodi? (trag puža, aloe vera, meduza...)

Često postavljana pitanja