ZNANOST IZA EKSPERIMENTA:
Svijeće su stoljećima omogućavale ljudima da vide u mraku. Do izuma struje, svakodnevno su gorjele u domovima. Kako to da svijeća gori? Znamo da neće početi gorjeti sama od sebe - moramo ju “aktivirati” energijom. A to radimo kada zapalimo fitilj upaljačem ili šibicama. Kemijska reakcija koja nastaje zove se gorenje ili izgaranje. Vosak iz svijeće reagira s kisikom te proizvodi energiju - svjetlo i toplinu. Kao produkt te reakcije nastaju ugljični dioksid, vodena para i naravno dim. Dim je zapravo hrpa neizgorenih čestica ugljika pomiješanih s vodenom parom.
Dakle, naučili smo kako je za održavanje vatre neophodan kisik. Kad prekrijemo svijeću s čašom ne dopuštamo pristup novom kisiku. Kada se kisik u čaši potroši - gašenje. Ali zašto se voda u čaši podigla? Upaljena svijeća proizvodi toplinu koja grije zrak u čaši, a vrući zrak se širi. Kada se svijeća ugasi, zrak se počne hladiti, a time i skupljati.
To dovodi do djelomičnog vakuuma - područja manjeg tlaka zraka. Atmosferski tlak izvan čaše sad je veći nego onaj unutar čaše. Voda u čaši raste jer je taj tlak gura unutra dok se tlakovi ne izjednače. Ekvilibrij!
POTREBNI MATERIJALI:
Sve što vam je potrebno su voda, čaša, tanjurić, svijeća i upaljač
- Svijeća
- Upaljač
- Tanjurić
- Voda (obojana prehrambenom bojom za bolji efekt)
- Čaša
POSTUPAK:
Za korak-po-korak upute pogledajte video na početku članka ili nastavite čitati...
- Postavite svijeću na sredinu tanjurića i zapalite je
- Obojenu vodu (oko 2 dl) izlijte na tanjurić tako da okružuje svijeću
- Poklopite svijeću čašom
- Pažljivo promatrajte!
ŠTO ĆETE NAUČITI I KOJE VJEŠTINE ĆETE RAZVIJATI:
- Kemijske principe
- Znanja iz fizike (atmosferski tlak i parcijalni vakuum)
- Kako koristiti znanstvenu metodu
Ako vam se svidio ovaj članak i želite još sličnih eksperimenata, preporučujemo da probate napraviti kristale od šećera ili lava lampu te uživate u daljnjem istraživanju kemije i znanosti.
